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Jamón «Fusión» de Castro y González, 7kg aprox.

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Jamón «Fusión» de Castro y González, 7kg aprox.

Nuestro Jamón Castro y González «Fusión» nace de nuestros cerdos ibéricos que pastan criándose en libertad. En su curación, este Jamón reposa 12 meses en nuestras bodegas, donde se templa en las frías y constantes temperaturas de Guijuelo y es allí donde toma un sabor dulce y suave, y donde se prepara para iniciar un viaje hacia la climatología más variable que encontramos en la sierra de Huelva. Así, nuestro Jamón Castro y González «Fusión» se fundirá con las nieblas del Atlántico durante 24 meses más, tomando fuerza y profundo bouquet. El resultado, un jamón excepcional apto únicamente para los que buscan algo diferente.

342,00 €

Vendido y enviado por

Castro y González

Entrega estim: 1 - 3 días laborables

Envío gratuito

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Castro y González
Jamón «Fusión» de Castro y González, 7kg aprox.

Tiempo de Curación

24 meses

Peso

7 kg aprox.
Epecificaciones técnicas
Peso Neto7
País de origenEspaña
Nº de Registro SanitarioES 10.04521/SA CE
Nombre o razón socialAURELIO CASTRO Y GONZÁLEZ, S.A.
AlérgenosNinguno
Comunidad AutónomaCastilla y León
Valor energético1407 kJ/336 kcal
Hidratos de carbono< 1
Hidratos de los cuales azúcares<0,5
Grasas18.100000000000001
Grasas saturadas6.1
Proteínas43.4
Sal4.2
Condiciones especiales de conservaciónConservar en lugar fresco y seco
Producto veganoNo
Vida útil1 año
Cortado a manoNo
Peso (jamón)7
D.O. Jamón ibéricoOtros Orígenes (Sin D.O.)
IngredientesJamón de cerdo, Sal, Antioxidantes (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Azúcar y Dextrosa
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