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Sevebrau EX 1 IPA Seveboris, 12 botellas de 33 cl

Sevebrau EX 1 IPA Seveboris, 12 botellas de 33 cl

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Sevebrau
CARACTERÍstiCAS
Sevebrau EX 1 IPA Seveboris, 12 botellas de 33 cl

Clasificación

American IPA.

Apariencia

Ambar brillante con tono anaranjada.

Sabor

Amargo sobre el dulzor. El retrogusto es amplio y complejo.

Amargor

65 IBUS.

Color

15 EBC.

Aroma

Fruta tropical, principalmente mango.

Temperatura

5 ºC

Alcohol

Alc. 7,5% Vol.

Materias primas

Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Premios

Medalla de bronce en el campeonato de cervezas de Shanghái 2014. Medalla de plata en la European Beer Star 2015.
Nota de cata

Fase Visual

La espuma es de color blanco, de burbuja fina y persistente. Carbonatación media alta. El color es ámbar brillante con tono anaranjado.

Fase Olfativa

En nariz presenta aromas a fruta tropical, principalmente mango. Aunque pueden aparecer aromas cítricos y resinosos, es una cerveza que evoluciona en botella hacia la malta y a resina.

Fase Gustativa

En boca es claramente amarga, predominando este sabor sobre el dulzor. El retrogusto es amplio y complejo, notando que las notas frutales y resinosas son más intensas en nariz.
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