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Código: CERVEZAS50
Althaia Cornamusa, 12 botellas de 33 cl
Mary Read fue una pirata inglesa del siglo XVIII que dejó huella en la historia de la piratería. En este espíritu y ganas de romper moldes se inspira Althaia Cornamusa.
Althaia Cornamusa es una cerveza de estilo American Amber Ale, con cinco con siete grados de alcohol, elaborada con lúpulos Citra, Mosaic o Simcoe. De color cobre con ribetes rojizos, y espuma prominente y cremosa. Con aromas afrutados y tropicales como papaya y fruta de la pasión en equilibrio con las notas caramelo de la malta. Fresca, pero con mucho cuerpo, con equilibrio entre el frescor que nos aportan los lúpulos y el dulzor de las maltas caramelo.
En honor a la famosa pirata Mary Read nace Cornamusa, palabra náutica elegida para dar nombre a esta cerveza artesana de Alicante. En el mar en calma no creas, por sereno que lo veas.
La cerveza Althaia Cornamusa está disponible en pack de 12 botellas de 33 cl.
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CARACTERÍstiCAS
Ficha Técnica
Maridaje
Althaia Cornamusa, 12 botellas de 33 cl
Información alimentaria
Clasificación
American Amber Ale.
Apariencia
De color cobre con ribetes rojizos, brillante y de espuma prominente y cremosa.
Sabor
Fresca, pero con mucho cuerpo, con equilibrio entre el frescor que nos aportan lúpulos y el dulzor de las maltas caramelo.
Amargor
30 IBUS.
Aroma
Aromas afrutados y tropicales como papaya y fruta de la pasión en equilibrio con las notas caramelo de la malta.
Alcohol
Alc. 5,7% vol.
Materia primas
Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Premios
Medalla de bronce en el Barcelona Beer Challenge 2023. Medalla de oro en el Campeonato Internacional de Cervezas Artesanas 2021. Medalla de plata en el Barcelona Beer Challenge 2020. Medalla de bronce en el Barcelona Beer Challenge 2019.
Nota de cata
Fase Visual
De color cobre con ribetes rojizos, brillante y de espuma prominente y cremosa.
Fase Olfativa
Aromas afrutados y tropicales como papaya y fruta de la pasión en equilibrio con las notas caramelo de la malta.
Fase Gustativa
Fresca, pero con mucho cuerpo, con equilibrio entre el frescor que nos aportan lúpulos y el dulzor de las maltas caramelo.
MARIDAJE
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