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Jamón loncheado de porco celta de Cercel, sobre de 100 g

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Jamón loncheado de porco celta de Cercel, sobre de 100 g

El jamón es sin duda la parte más exquisita del cerdo. El de Porco Celta de Cercel es directamente una experiencia de otro nivel.

El jamón loncheado de Porco Celta de Cercel es un embutido gourmet elaborado de forma totalmente artesana, con un proceso de curación de 24 a 30 meses. Posee un gran valor nutricional por su contenido en ácidos grasos insaturados y ácido oleico. Las lonchas tienen una textura homogénea y poco fibrosa y su sabor es delicado, poco salado, con un aroma agradable y característico.

En definitiva, esta pieza es única gracias a que esta raza autóctona se cría en libertad y sigue una dieta a base de cereales, castañas y vegetación de soutos gallegos. Además, se elabora de forma tradicional siguiendo un método de curación lento y cuenta con el sello 100% Raza Autóctona del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

El jamón loncheado de Porco Celta de Cercel es una pieza que se ha loncheado y envasado al vacío. Está disponible en 1 sobre de 100 gramos.

12,90 €

Vendido y enviado por

Bigcrafters

Entrega: 1 - 2 días laborables

Gastos de envío: 5 €

Envío gratuito a partir de 30 €

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Cercel
Jamón loncheado de porco celta de Cercel, sobre de 100 g

Valores Nutricionales (Por 100 g)

Valor energético1331 kJ / 319 kcal
Grasas18,5 g
Hidratos de Carbono9 g
de los cuales azúcares0,27 g
Proteínas29 g
Sal5,75 g

Marca

Cercel

Contiene

100 g.

Alérgenos

No contiene.

Tiempo de curación

30 meses.

Embutidos

Jamón loncheado de Porco Celta.

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Puedes preparar una variedad de platos. Desde una clásica ensalada de melón con jamón o disfrutarlo en una tosta con huevo pochado.
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